Органическая Кокосовая Мука, Gluten Free

*Оплата в Рублях на момент покупки по текущему курсу ЦБ

Органическая кокосовая мука является вкусной, питательной альтернативой пшеничной и другой зерновой муке. Кокосовая мука, созданная из кокоса высочайшего качества является одной из наших самых популярных безглютеновых продуктов. Используйте ее, чтобы сделать блины, печенье,торты, кексы и многое другое.

Кокосовая мука является идеальным выбором для сладких или соленых рецептов и является прекрасной присыпкой для курицы, рыбы. Она хорошо сочетается с ореховой мукой для создания превосходной безглютеновой выпечки. Из-за высокого содержания клетчатки в рецептах с кокосовой мукой часто требуются дополнительные яйца. Эта мука является хорошим источником триглицеридов со средней длиной цепи и лауриновой кислоты, «здоровых» жиров, которые содержатся в других кокосовых продуктах, таких как кокосовое молоко и кокосовое масло.

Ингредиенты: органический кокос.

ОТЗЫВЫ:

ОТЛИЧНОЕ ДОПОЛНЕНИЕ К ХЛЕБУ
Я добавляю кокосовую муку, чтобы она составляла от 15 до 20% от общего количества муки. При таком процентном соотношении имеется лишь незначительная разница во вкусе, но это делает хлеб восхитительно нежным и сочным.

ХОРОШИЕ ПЕЧЕНЬЯ
Я сделала небольшую партию печенья со вкусом апельсина с кокосовой мукой, и они оказались довольно хорошими! Получилась более плотная текстура, чем с миндальной мукой!
Будет интересно попробовать и другие рецепты с использованием кокосовой муки.

ОТЛИЧНАЯ МУКА
Продукты без глютена является обязательными для меня. Готовить и экспериментировать с различными комбинациями муки, чтобы найти правильный вкус и текстуру, - долгий путь. Эта кокосовая мука - потрясающее дополнение к тому арсеналу муки, который я могу использовать. Мое последнее использование это шоколадное печенье. Пролучилось очень вкусно!

Энергетическая ценность:
В пакете около 32 порций (порция 2 ст.ложки 14гр)
Калорий на порцию – 60

Дневное потребление *:
всего жиров – 1,5 г 2 %
насыщенные жиры 1г 5 %
трансжиры 0г 0%
холестерин 0 мг 0 %
натрий 10 мг 0 %
всего углеводов 9 г 3 %
клетчатка 5 г 18 %
сахар 3 г
белок 3 г
витамин д 0 0 %
кальций 3 мг 0 %
железо 1 мг 6 %
калий 309 мг 6 %
*Дневное потребление исходит из средней нормы в 2000 калорий

Weight: 453g