«Красная мельница» — официальный представитель международных фабрик органического и безглютенового питания в России и странах СНГ
ГАРАНТИЯ НАТУРАЛЬНОСТИ АМЕРИКАНСКОЙ СОДЫ BOB’S RED MILL
Наша Натуральная Пищевая Сода извлекается простым водным процессом, в котором не используются химические вещества.
Природный Бикарбонат Натрия или Натуральная Пищевая Сода добывается на обширных участках залежей нахколита — природного минерального сырья, расположенных в бассейне Пейс-Крик в Колорадо, США.
Bob’s Red Mill гарантирует, что извлечение природного бикарбоната натрия из чистого и надежного источника, доставка и дальнейшая упаковка на специализированных фасовочных комплексах являются залогом производства высококачественной Безглютеновой Натуральной Пищевой Соды.
Это позволяет сохранять позиции Bob's Red Mill как крупнейшего производителя упакованной Соды и продуктов из бикарбоната натрия на мировом продовольственном рынке.
КАК ПРОИЗВОДЯТ СОДУ?
Сода добывается уникальным процессом восстановления бикарбоната натрия, известного как «добыча растворов».
Горячей водой, на глубине 600−700 метров, заливают и растворяют слои нахколита и возвращают насыщенную бикарбонатом воду на поверхность на перерабатывающее предприятие.
Далее за счет снижения температуры происходит кристаллизация и отжимная сушка сырья центрифугой.
Полученную влажную кристаллическую массу дополнительно сушат, просеивают и упаковывают в соответствии с отраслевыми спецификациями при сохранении строгих стандартов аккредитации качества.
Затем Сода в герметичных БигБэгах поступает на размалывание и розничную упаковку по 454 гр.
*Нахколит — это чистый природный минерал бикарбонат натрия, который позволяет производить полностью натуральный продукт, не требующий никаких химических изменений.
Обратите внимание:
Сода «PUREST» по составу и качеству ничем не отличается от соды знаменитой Американской компании Bob's Red Mill. У Соды Bob's Red Mill и «PUREST» общий источник производства Соды, но упаковывается в разных соседних странах для решения проблем с логистикой.
Качество Натуральной Пищевой Соды подтверждается сертификатами USDA: Gluten Free, Vegan, Non GMO:
БЕЗ ГМО
Все продукты Bob's Red Mill производятся без использования биоинженерии, с ингредиентами, выращенными из семян, сохранивших идентичность.
ВЕГАНСКИЕ
Все продукты Bob's Red Mill являются вегетарианскими. Продукты с этим значком веганские: без яиц, молочной продукции и мёда.
БЕЗ ГЛЮТЕНА
Продукты с таким значком не содержат глютена. Они прошли тестирование на целостность без глютена в нашей лаборатории контроля качества с использованием теста ELISA Gluten Assay.
СЕРТИФИКАТЫ КАЧЕСТВА
В России качество Натуральной Пищевой Соды подтверждается прилагаемой Декларацией Соответствия, выданного на основе лабораторных тестов и анализов: