Сода широко используется в выпечке, так как обладает разрыхлительными свойствами — заставляет тесто подниматься, производя углекислый газ. Но также сода популярна для здоровья и в быту.
Боб неустанно искал свой собственный набор пригодных для использования жерновов. Старинные традиционные жернова Боб покупал на старых, закрытых мельницах по всей стране.